暑假時維吾爾一家講好要來我家烤肉的，
因私事、颱風及其他就是無法成行的理由，
一拖再拖，
終於定案且風雨無阻，
這天就在薔颱來臨的前一天。
我們想吃新彊串烤，
她們想吃傳統的烤肉，
最好是吐司夾肉的那種，
只好折中，
儘量滿足二家子的胃，
這是江湖流傳且正港的純土雞的桶仔雞。
金黃色的脆皮，保証不油膩，是九妹的最愛！
再來一張背部全裸的，
有沒有令你食指大動！
這可是我家老公從小養到大的土雞，
真的從孵蛋開始養到六個月的純純純純純土雞，
不純砍頭！呵！又不是賣蜂蜜說。
有錢都吃不到唷！好朋友麻吉兼外貼專享的福利！
串烤來囉！
雞翅、雞屁股、牛羊肉串還有德國香腸，
就是帶骨的那種香腸、還有、還有、、
用燒透且紅通通的木炭燒烤，
維爾吾媽說醬才有炭烤味！
屁股部份要特別講解一下，
首先要把屁股切一切，
如下，
把鏡頭拉近一點，
讓你看得更清楚，
畫面有點模糊是因為、因為、因為鏡頭無法聚焦？
因為三瓶海尼根下肚，眼睛無法聚焦啦！
這是用來搧風、搧涼用的，
捲個8字型再對摺，
還可以縮小放口袋，
外出超實用。
這就是德國香腸，
帶骨的，
據維吾爾爸說是雞骨頭的骨，
旁邊不小心順便拍到的，
就是牛羊肉串，
等大約烤熟時，
再灑上孜然，不是粉狀的，
而是粒狀的，
維吾爾媽說粉狀的才不會摻些有的沒的，
粒狀的，看得清楚、吃得安心。
「孜然」是新疆烤肉的一種調味香料，
味道類似小茴香，但又濃了些。
有人稱為「中國小茴香」，
不用再加其他，愈簡單愈香醇、愈耐人尋味。
還有超正的客鹹豬肉、還有特別烤得二片吐司，
給維吾爾爸回味用、回小時候的味。
但都沒拍到！
接下來的相片都是第二天才補拍的，
ＷＨＹ？？
因為我們喝5000CC的生啤，甘醇順口！
多了一個空酒瓶，給你比較用的，
讓你知道5000CC有多大一瓶！
二男二女喝了六手，
六四等於廿四，沒錯！廿四瓶。
人對了、FU對了，什麼都對了。
這是冰那廿四瓶的冰桶！
充氣之後紥實堅挺，
外出超實用，
在家也收納放便。
這是由上往下的空拍圖，
當然空的，
因為喝光了咩！
呵！
這張更是一絕，
海尼根夾腳人字拖，
我說這是海尼根之夜，
一點都不為過吧。
我沒醉！
哪個喝醉的人會說自己醉呢？
只是有點飄飄然，走路會飛的感覺！
鳥獸散後，我還high著陪小朋友洗澡，
不能例外的，
還是要講哈利波特，
陪小朋友入睡，
我們講到哈利波特第六集~混血王子
史拉式回憶，
416頁。
我沒醉吧。
留言列表
