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竹北夏慕尼
內部裝潢屬冷色調
服務生帶我們就定位後的桌上擺飾
桌上的是三種不同的沾醬
就等著好菜上桌
認真的人最帥
我們吃得慢
等我們離開時
不小心撇見這個主廚正對著其他廚師授課
奶油麵包和雜糧麵包
開胃菜 服務生說由左至右食用 最對味
魚子醬鮭魚球 和鮮蝦水果盅 另一個萬記了
牛肉清湯
是我最令我唸唸不忘的一道菜
這是剛上菜時的樣子
三片牛肉包覆著炒香的洋蔥
再沖上熱騰騰的牛肉湯
把牛肉片涮熟
軟嫩滑溜 超ㄙㄨㄚˋ嘴
清湯順口 溫暖胃口 好迎接下一道美食
沙拉
檸檬Sorbet
冰涼微酸的滋味
可去除殘留於口中的各種味道
而且可無限續杯
季節時蔬
新鮮怎麼烹調都馬好吃
980的餐用铝萡器皿 有點$#%#$^
我點的蘋果松阪豬
香Q有勁
但我突然覺得如果配太和殿的麻辣鍋 一定也很讚
櫻花蝦炒飯
加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦
好心的主廚還認真的教我們如何料理這炒飯
正努力的表演他的白蘭地鴨胸
他會瞬間點火 據形容是要封住肉汁用的
火苖竄起來的刹那 戲劇張力十足
吸引每個食客的眼光 尤其是女食客的尖叫驚歎聲
法式布蕾
美麗的鮮果盅
蘆薈花茶凍飲和英式花茶
香桔茶 
廁所也是一貫的冷色調
每份要價980加一成服務費
東西不錯吃
但我寧願去隔壁的原燒(一樣屬王品集團) NTD 598
不然多加點$$去王品牛小排(NTD1200)
還有魔術表演耶
不過這兒人滿為患
完全感覺不到經濟大蕭條
想要為台灣經濟 加油
不妨多來幾趟 
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